De voordelen
Allereerst is een dampkap met recirculatietechniek veel energiezuiniger dan traditionele afzuigkappen. Omdat de lucht niet naar buiten wordt afgevoerd, gaat er geen warme lucht verloren in de winter. Ook in de zomer wordt de friste binnenshuis niet naar buiten gebracht. Hierdoor blijft de temperatuur in de keuken veel constanter en kan er bespaard worden op de energiekosten.
Een ander voordeel van een recirculatiedampkap is dat het een flexibelere installatie inhoudt. Waar traditionele dampkappen vaak alleen geïnstalleerd kunnen worden op plekken waar een afvoer naar buiten mogelijk is, kan een recirculatiekap overal geplaatst worden waar stroom beschikbaar is. Dit maakt het bijvoorbeeld mogelijk om een recirculatiedampkap te plaatsen in een ruimte met schuine of hoge plafonds.
Ook een kookeiland in het midden van de keuken, waarbij er geen afvoer naar buiten mogelijk is, is geen probleem. De Novy Mood 7752 dampkap is bijvoorbeeld een decoratieve eilanddampkap die de recirculatietechniek standaard hanteert (zie foto).
Een derde voordeel van een dampkap met recirculatietechniek is dat deze erg effectief is in het verwijderen van geuren uit de lucht. Recirculatiedampkappen maken gebruik van filters die de lucht zuiveren voordat deze terug de keuken wordt ingeblazen. Hierdoor worden geuren uit de lucht gehaald, waarna de kookgeurtjes geneutraliseerd worden. De recirculatiedampkappen van Novy neutraliseren bijvoorbeeld tussen 95 en 100% van de meest hardnekkige kookgeuren, waarbij zelfs een visgeur geen kans maakt.
Tot slot is een recirculatiedampkap in verschillende types beschikbaar. Denk maar aan wanddampkappen, plafonddampkappen of werkbladafzuigingen. Welk type dampkap je ook verkiest, er is altijd de optie om een dampkap met recirculatietechnologie aan te schaffen. Een recirculatiedampkap is dus mogelijk in eender welke keukenopstelling.
De nadelen
Hoewel een dampkap met recirculatietechniek veel voordelen heeft, zijn er ook enkele nadelen. Ten eerste moeten de filters van een recirculatiedampkap na ongeveer 5 jaar vervangen worden, afhankelijk van de intensiteit van het gebruik. Ten tweede kan een recirculatiedampkap niet gebruikt worden om vocht uit de keuken af te voeren, waardoor de luchtvochtigheid in de keuken kan toenemen. Dat is namelijk iets wat een ventilatiesysteem doet. Een ventilatiesysteem is dus een vereiste om te kiezen voor een recirculatiedampkap. Tenslotte neemt het naventileren na het koken iets meer tijd in beslag (ca. 30 minuten) dan bij een afvoer naar buiten (ca. 10 minuten).
Conclusie
Duurzaamheid en energiezuinige woningen zijn intussen de standaard geworden. Daarom kies je beter voor een recirculatiedampkap, die naast duurzaamheid tal van andere voordelen met zich meebrengt. Als je op zoek bent naar een moderne en efficiënte manier om je keuken fris en schoon te houden, is een dampkap met recirculatietechniek zeker het overwegen waard!
