De keuken van
Yves Mattagne
De keuken van Yves Mattagne is meer dan een plek om te koken. Ze is ontworpen als een ruimte waarin koken, ontvangen en samenzijn moeiteloos samenkomen. Hiervoor koos hij bewust voor een indeling met twee zones, elk met een eigen functie. Aan de voorzijde een open leefkeuken de plek waar gekookt wordt, waar gasten aanschuiven en waar het interieur volledig tot zijn recht komt.
Achter deze leefkeuken bevindt zich een afgeschermde tweede, meer functionele zone. Hier zijn onder meer de vaatwasser, extra opbergruimte en praktische keukenfuncties ondergebracht. Zo blijven dagelijkse handelingen uit het zicht en behoudt de leefkeuken haar rustige en stijlvolle uitstraling.
De leefkeuken als hart van het huis
De keuken is ontworpen als een echte leefruimte. Het ruime eiland vormt het centrale punt van de keuken en biedt plaats om te werken, te aperitieven en samen te komen.
Yves Mattagne wilde vooral een keuken waarin hij makkelijk en praktisch kan werken, maar die tegelijk uitnodigend genoeg is om familie en vrienden te ontvangen. De verschillende toestellen zijn daarom zorgvuldig geïntegreerd, zodat functionaliteit en uitstraling mooi samengaan.
Van de stoomlade en ruime wijnkast tot het bijzondere haardvuur dat ook als barbecue gebruikt kan worden: elk element werd afgestemd op de manier waarop Yves graag kookt en gasten ontvangt.
Praktisch achter de schermen
De tweede zone vormt de praktische ondersteuning van de leefkeuken. Hier kregen onder meer de koelkast, vaatwasser, extra opbergruimte en andere dagelijkse keukenactiviteiten hun eigen plaats.
Hierdoor blijft de leefkeuken netjes en overzichtelijk, ook wanneer er uitgebreid gekookt wordt of wanneer er gasten over de vloer zijn.
Een vlotte samenwerking
Ook de samenwerking met DSM Keukens verliep vlot. “De eerste tekening sloot meteen aan bij wat ik voor ogen had,” waardoor de basis van het ontwerp snel goed zat. Van de verdere uitwerking en fabricatie tot de plaatsing werd het project nauwkeurig opgevolgd. Dankzij de korte communicatielijnen en het meedenken onderweg, groeide het ontwerp uit tot een keuken die niet alleen mooi oogt, maar ook perfect aansluit bij de manier waarop Yves graag kookt en gasten ontvangt.
Het resultaat
Het resultaat is een slimme keukenindeling waarbij alles wat je nodig hebt dichtbij is, maar niet alles zichtbaar hoeft te zijn.
Zo wordt de keuken niet alleen een mooie ruimte, maar vooral een ruimte die écht werkt.